大功率的抽油烟机、无烟灶、无烟锅等厨房家电以及整体橱柜,为开放式厨房提供了很好的硬件条件。加之依墙而立的一字型操作台,能给厨房“瘦”出很大空间。如果厨房空间不是很大,可在操作台的拐角处放置一张方便移动或折叠升降的小圆桌,烹饪时放些食材调料可方便取用,人少时也可用作餐桌,节省空间又便于清理。
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