“兼然幽兴处,院里满茶烟。”饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,因此可以防止衰老,养生保健。但由于茶中含有咖啡碱和茶多酚,其含量多少影响着人们的睡眠。那么,在为期月余的世界杯比赛期间,晚间喝什么样的茶能够舒缓神经、安神助眠呢?第二天喝什么茶可以提神醒脑,保证一天好精神呢?让我们一起来看一看。
茶的“安神”作用,对神经衰弱、血管神经性头痛等症,也有很好的治疗效果。茶中的提神功效主要是因为茶碱溶解于水中,当茶多酚逐渐溶解于水中时就可将碱抵消掉,不容易产生明显的生理兴奋。所以晚上喝茶时,只要把冲泡约3分钟的头道茶水倒掉,再续上开水重新冲泡,提神的效果就不会那么明显了。